Descrizione
ABBINAMENTI:
Ideale come antipasto, come contorno, essenziali come ingrediente principale in insalate o piatti freddi.
100% PRODOTTO VEGETALE MAREMMANO
Coltivato trasformato e confezionato in azienda.
Gli ingredienti vengono lavorati e confezionati entro 8 ore dalla raccolta.
Un sottolio della tradizione ormai quasi dimenticato, eppure immancabile in una dispensa di tutto rispetto. Dal sapore delicato ma croccante, sa rendere al palato tutta la bontà di questo ortaggio così particolare..
Tutta la filiera di coltivazione, trasformazione e confezionamento è artigianale ed eseguita esclusivamente a mano, senza l’ausilio di macchine con procedimenti industriali, per questo ogni singolo barattolo è unico nel suo genere.