Certificazioni - Maremma Vegetale

Attestati

Formazione obbligatoria per operatori del settore alimentare e responsabili dei piani di autocontrollo (Responsabile Industria alimentare)(HACCP)

Attestato di frequenza formativa per: IGIENE DEI PRODOTTI ALIMENTARI

Attestato di frequenza formativa per: PREPARAZIONE E SOMMINISTRAZIONE ALIMENTI PER CELIACI

Attestato di partecipazione per: ETICHETTATURA DEI PRODOTTI ALIMENTARI FOCUS OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA

Attestato di partecipazione per: I GREEN CLAIMS E LE LORO EVOLUZIONI, LA COMUNICAZIONE IN ETICHETTA VOLONTARIA ED OBBLIGATORIA

Aggiornati per le normative, essenziali nei valori, al servizio di un’agricoltura semplice e naturale.

Maremma Vegetale cresce attraverso la formazione continua, nel rispetto dell’ambiente e delle normative, per offrire un servizio sempre competente e affidabile.

ENTE TERRE REGIONALI TOSCANE (l.r. 80/12)

INSCRITTA ALL’ELENCO DEI COLTIVATORI CUSTODI (l.r. 64/04 relativa alla tutela e valorizzazione del patrimonio di razze e varietà locali di interesse agrario, zootecnico e forestale della Toscana)

Maremma Vegetale fa parte di CCIBO Maremma, comunità di promozione che ha come obiettivo principale la tutela della biodiversità agroalimentare e dei prodotti da essa ricavati

CCIBO promuove e valorizza le produzioni agro-ecologiche attraverso una rete sul territorio di agricoltori custodi, trasformatori, centri di ricerca e scuole. Il traguardo principale di questa rete è quello di far conoscere la estesa biodiversità del territorio Maremmano, la cultura e il territorio che la ospitano e di difendere il cibo giusto e sostenibile.

Chi siamo

La nostra azienda nasce nel 2014 con il desiderio di riscoprire sapori e tradizioni culinarie del nostro territorio e con la ferma convinzione che tutti i nostri prodotti debbano essere frutto di una filiera la più corta possibile, composti da materie prime coltivate quasi esclusivamente dall’azienda stessa (o produttori locali di fiducia) e che lavorazione e confezionamento avvengano nel minor tempo possibile, cioè entro 8 ore dalla raccolta.

Ciò ci permette di proporre una serie di prodotti come sottolio e sottaceti, sughi e salse, vellutate e creme, zuppe, confetture ed infine condimenti aromatici, contraddistinti da sapori e profumi genuini, ed un rapporto qualità/prezzo che daranno al vostro palato un motivo in più per provare tutti i nostri prodotti!!

Certificazioni e qualifiche

Attestati

Aggiornati per le normative, essenziali nei valori, al servizio di un’agricoltura semplice e naturale.

Maremma Vegetale fa parte di CCIBO Maremma, comunità di promozione che ha come obiettivo principale la tutela della biodiversità agroalimentare e dei prodotti da essa ricavati

Chi siamo

Dubbi o curiosità? Non esitare a contattarci!